四川大學輕工科學與工程學院
基層教學組織教研活動簡報
2021年 第 20 期
四川大學輕工科學與工程學院本科教學督導組編印 2021年5月14日
食品科學與工程專業《生產實習》課程組召開
課程具體實施細節教學研討活動
2021年5月14日，生產實習課程組的呂遠平老師、趙志峰老師和賈利蓉老師，以及教輔鄒華雄老師在線上進行了生產實習課程具體實施細節的教學研討會。此次主要是針對該課程的具體實施細節進行討論與落實。
首先對參觀實習與實驗操作的時間進行總體規劃，然后對學生分組情況進行落實；
因在實驗操作期間，學生還有其他理論課程在進行，針對學生不能全天連續做實驗的情況，對實驗操作時間進行核實與安排，以避免與其他課程時間沖突的同時，保證學生充足的實驗操作時間；
針對學生做DIY實驗，實驗原料種類多、數量少的情況，為保證實驗順利進行，采取大宗購買與學生自購相結合的方式，以解決原料問題；
針對學生自購原料的報帳問題，對如何落實自購流程及報帳流程進行討論，在保證學生實驗的同時，盡量簡化報帳流程。
對于實驗中涉及到的儀器設備，提前進行檢查與維修，以保證實驗的順利進行。
針對外出參觀，做好疫情防控，提前準備口罩，完成訂車、買好保險。
