四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院
基層教學(xué)組織教研活動(dòng)簡報(bào)
2020年 第26期
四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院本科教學(xué)督導(dǎo)組編印 2020年11月7日
生物質(zhì)與皮革工程系成功開展《制革工藝學(xué)（Ⅰ）-2》課程
教學(xué)觀摩活動(dòng)
“以本為本”，做好本科教學(xué)工作是大學(xué)教師的光榮職責(zé)，提高新任授課教師的教學(xué)水平是教學(xué)質(zhì)量保障中的重要一環(huán)。2020年11月5日上午，在基礎(chǔ)教學(xué)樓A511教室，生物質(zhì)與皮革工程系青年教師觀摩了單志華教授主講的《制革工藝學(xué)（Ⅰ）-2》專業(yè)課程，該教研活動(dòng)取得圓滿成功。
單志華教授是一位具有幾十年教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的皮革資深專家，他認(rèn)為，皮革是一個(gè)古老行業(yè)，其基本原理與工藝技術(shù)凝聚著前輩的智慧與心血，學(xué)習(xí)它、用好它，對(duì)未來的學(xué)習(xí)和工作都將大有裨益。單教授講授《制革工藝學(xué)（Ⅰ）-2》時(shí)，重點(diǎn)突出、由點(diǎn)及面、化繁為簡。其對(duì)于關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)，解釋清楚、剖析入理；對(duì)于工藝要點(diǎn)，能夠結(jié)合工廠實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，舉例說明正誤操作的對(duì)比效果，形象生動(dòng)。
單教授講課風(fēng)趣幽默，集知識(shí)性與趣味性于一身，令人印象深刻，在場的青年教師也被單教授的課堂熱情所感染。當(dāng)青年教師請(qǐng)教單教授課堂教學(xué)秘訣時(shí)，單教授強(qiáng)調(diào)：“教師應(yīng)該用自己對(duì)職業(yè)和專業(yè)的熱情去引導(dǎo)學(xué)生，用自己的理論和實(shí)踐知識(shí)去教導(dǎo)學(xué)生！”
此次教學(xué)觀摩活動(dòng)，青年教師們均表示受益頗豐，對(duì)他們今后的授課教學(xué)很有幫助。
圖1 單教授講課風(fēng)采
圖2 青年教師向單教授請(qǐng)教教學(xué)秘訣
