為更好的開展本科教學工作，2019年10月10日上午教研室舉行本科教學觀摩活動，教研室田永強、金垚及黃鈞等老師參加了此次活動。
本次活動分為兩個階段，首先，周榮清教授針對《生物工程設計》課程進行了教學演示。他以眾多具有代表性的生物工廠的設計圖為切入點，組織和引導學生通過討論，獨立分析出在生物工廠設計中需要注意的若干問題。課后，教研室老師對課堂教學的方法和多樣性進行討論。
周榮清教授分享了自己在本科教學上的經驗，如怎樣調動學生的課堂積極性、增加課堂參與度、豐富課程的過程性考核等。教研室的老師們也紛紛分享了自己在教學方面的看法和經驗。
本次教研室活動激發了老師們的教學熱情，達到了預期的目的。
