四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院
基層教學(xué)組織教研活動簡報
2023年 第34期
四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院本科教學(xué)督導(dǎo)組編印 2023年11月23日
食品工程系教師應(yīng)邀出席教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會2023年第二次會議暨教學(xué)研討會
教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會暨教學(xué)研討會2023年第二次會議于2023年11月23-25日在廣州召開。教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會主任、副主任與委員,廣東省教育廳高教處姜琳處長,以及來自國內(nèi)127所高校的食品學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、食品科學(xué)與工程類專業(yè)或教學(xué)負(fù)責(zé)人等出席本次會議。我院食品工程系何強(qiáng)、遲原龍、呂遠(yuǎn)平、段飛霞、董怡、黃倫杰老師,應(yīng)邀出席大會,何強(qiáng)教授作為教指委委員全程參加各項(xiàng)議題及主題研討,并主持大會專題交流報告“食品類高校課程建設(shè)與改革交流”。

圖1 專家合影
教育部食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會主任、中國工程院院士金征宇教授指出,本次會議圍繞“深入學(xué)習(xí)黨的二十大精神,深化國家級一流本科專業(yè)建設(shè)與金課建設(shè),強(qiáng)化課程思政建設(shè),全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量”的主題開展;教指委副主任委員朱蓓薇院士作《新工科背景下食品專業(yè)立德樹人教育質(zhì)量保障體系建設(shè)的思考》的報告;教指委秘書長夏文水教授作《2018-2022年教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會工作總結(jié)》的報告;教指委副主任委員劉靜波教授作《食品類專業(yè)工程教育認(rèn)證現(xiàn)狀分析》的報告;華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長李曉璽教授作《卓越食品工程人才培養(yǎng)“三三三”模式的創(chuàng)新與實(shí)踐》的報告。大會主題報告內(nèi)容全面詳盡、意義重大,研討深入,此次會議的召開與研討對于我院食品科學(xué)與工程專業(yè)國家級一流專業(yè)建設(shè)、一流課程建設(shè)、專業(yè)認(rèn)證工作的持續(xù)推進(jìn),以及在高等教育新時代和新工科背景下,高質(zhì)量完成食品專業(yè)立德樹人根本任務(wù),具有重要的指導(dǎo)意義和引領(lǐng)作用。


圖2 會議現(xiàn)場