四川大學輕工科學與工程學院
基層教學組織教研活動簡報
2023年 第15期
四川大學輕工科學與工程學院本科教學督導組編印 2023年6月30日
食品科學與工程專業工程認證申請書撰寫、材料準備及工作進展研討會
2023年6月30日，食品科學與工程專業教研室圍繞2023年專業工程認證申請書撰寫、申請材料準備等工作，展開研討，依據《四川川大學關于推進專業認證及評估工作的指導意見（試行）》（川大發規[2022]27號），開展專業工程認證工作，并針對申請工作的推進情況，進行了后續工作布置和人員動員。本次研討及工作布置會由專業負責人及食品工程系系主任呂遠平教授主持，在紡工副樓205進行食品科學與工程專業全體教師到場參會。
會議開始，呂遠平教授對四川大學食品科學與工程專業參加教育部工程教育認證的多年歷程、成果和現狀進行了陳述，認為食品專業近年來按照教育部工程認證的要求，圍繞學生、培養目標、畢業要求、課程、師資和支持體系等進行了多層次、全方位的持續改進工作，對于切實推進本科教育教學質量起到了重要作用；并強調了專業認證工作有組織申請和全員參與的重要性。何強教授向2018年食品專業工程認證工作中本系主要參與人員表示感謝，并對本次認證申請提出了希望。其后，曾維才教授說明2023年工程教育認證申請工作對于人才培養、專業發展和國家級一流專業建設的重要性，由段飛霞副教授根據6月下旬多次系務會討論的結果，向全體教師現場說明和解讀2023年工程認證申請書的撰寫和材料準備工作：專業依據川大發規[2022]27號文件，在學校及學院認證工作小組的領導下，由專業負責人呂遠平教授牽頭開展認證申請工作，其他人員及工作安排如下：
1.課程資料準備：課程負責人及課程組
2.認證申請書及附件材料
曾維才、何強：負責學校簡介、專業概況的撰寫和審核
段飛霞：負責提供最近一次認證的時間以及認證報告提出的問題；提供2022年3月中期審核持續改進報告；提供最近一次用于學生各項畢業要求達成情況評價課程一覽表（申請書表3）
段飛霞、曾維才：提供課程目標、畢業要求達成情況評價制度性文件名稱、建立的時間、開始實施的時間、運行周期等信息（申請書表1、表2）；
董怡、鄧銳杰：負責針對最近一次認證報告提出的問題，撰寫并說明問題改進情況，包括改進措施以及對改進效果的分析；提供附件詳細闡述以上持續改進情況。
系務會確定的自評報告撰寫、自評報告附件材料準備和人員安排等將在申請書提交后，向全系老師進行說明和解讀。
以上認證工作安排獲得全體參會教師的現場認可與支持。遲原龍副院長對工作的順利開展提出了要求，表示將盡全力支持食品科學與工程專業認證申請工作的推進。
