四川大學輕工科學與工程學院
基層教學組織教研活動簡報
2022年 第25期
四川大學輕工科學與工程學院本科教學督導組編印 2022年9月23日
食品科學與工程專業關于提升線上線下結合課堂教學質量的研討活動
新學期以來，根據省市及學校教學應對措施和政策，在線下教學活動受疫情影響不能開展期間，本專業堅持開展線上教學工作，為應對未來可能的疫情變化情況。為繼續應對各種特殊客觀條件，夯實本科教育教學質量，食品科學與工程專業教研室于2022年9月23日開展了關于提升線上線下結合課堂教學質量的教學研討活動，會議由呂遠平教授主持開展，各本科畢業論文答辯組成員參加。
會議伊始，呂遠平教授說明了課堂教學質量在本科及研究生教育教學、專業認證、一流專業建設中的重要地位和作用。會議總結了疫情封控期間的課堂教學情況，各門課程的課程負責人基于線上教學期間的真實情況，有針對性的說明了線上教學和線下教學的差異，并根據當前學生部分返校的情況，提出了線上線下結合教學活動的有效建議，有利于不同課程的老師互相借鑒。
本次教研活動，針對疫情所導致的特殊形勢，從教學理念、實際操作等多方面，為穩定和繼續提升食品科學與工程專業課堂教學質量提供了建議和策略，提高了任課教師對線上線下教學活動開展的重視成程度，有利于推動教育督導評估監測的加強和改進，保證本專業本科人才培養基本質量的不斷提升。
