2018年5月4日,教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會2018年第一次會議暨教學研討會在西北農林科技大學召開,我院何強副院長、食品工程系系主任呂遠平教授、副系主任遲原龍副教授應邀出席大會。

教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會主任委員金征宇教授出席并主持本次會議,來自中國農大、江南大學、華南理工、吉林大學等國內食品界知名高校的500多名教授、專家匯聚一堂,就“新工科建設與食品專業本科教育國際化”及“食品科學與工程專業核心課程的建設與實踐”等主要議題進行研討。

我院食品工程系主任呂遠平教授在本次大會上作了主題報告,就“食品保藏原理的課程建設”進行了分享與交流。其余教師在參會期間進一步加強了我院食品學科與國內兄弟院校間的交流和聯系。