課程負責人：彭必雨 教授 團隊成員：張春曉 副教授
《制革工藝學（Ⅰ）-1》是輕化工程（皮革工程）專業的專業核心基礎必修課。
該門課程重點是幫助學生掌握制革準備-鞣制工段的工藝過程及原理、材料應用及操作要求等專業知識，難點是幫助學生形成工程思維，解決新技術面臨的工程問題，突破行業發展困境。本課程可追溯到1921年建立的我國第一個制革學系，由中國現代皮革科教奠基人張銓教授等大師創建，具有深厚的歷史底蘊。
隨著我國經濟發展進入新的歷史階段，對傳統工科人才的培養也提出了新的要求。為此，教學團隊秉承“立德樹人，價值塑造”“學生中心，產出導向”“立足前沿，激發創新”“人文底蘊，社會責任”的教學理念，立足于“國家發展，行業轉型，個人成長”等的迫切需求，持續開展課程教學改革和建設。
針對行業發展過程中面臨人才流失比例大、科技成果轉化難度高、對環境污染嚴重等困境，從國家發展、行業轉型、人才成長等方面的需求出發，確立了“激發愛黨愛國熱情，培養科技強國情懷；強化創新驅動意識，堅持綠色發展理念；堅守工程倫理，樹立社會主義價值觀”課程思政目標，并以課程知識脈絡為導向，持續開展“7個1”全過程課程思政建設，有效解決了課程價值導向不明確，課程思政與課程內容融入不自然，課程思政效果評價難等問題，在營造“潤物無聲的全過程課程思政氛圍”方面積累了具有可復制推廣價值的經驗，并將其與行業工程需求和高質量科研成果相融合，持續開展價值塑造為驅動的課程改革與重構。
結合“新工科”“一流專業”“一流課程”建設的要求，針對傳統教學過程中存在的重知識傳授，教學內容深度不夠、前沿性與時代性不強，與一流人才培養目標不匹配；教學方法單一，重“教”輕“學”，學生學習興趣不高，主動性不強，參與度不高；學業評價方法單一，課程挑戰度不高等問題，有針對性探索“立德樹人-目標重塑-資源整合-方式重構-優化評價”的課程改革思路，構建以價值引領為驅動的“探究式學習平臺”，幫助學生基于所學知識開展自主探究式學習，并在探索前沿和未知的歷程中實現知識的掌握、能力的提升、思維的創新及思想與素養的升華。
開展課程教學內容的系統重構。將科技前沿成果融入課程。針對知識更新滯后的問題，建設以行業科技發展的新理論、新技術為主的教學案例庫，提升教學內容的前沿性和時代性。積極利用現代信息手段豐富課程教學資源，先后建成了《制革工藝學》線上課程平臺；《制革脫毛生產實訓及脫毛效果可視化監測虛擬仿真實驗項目》；可視化制革工藝教學視頻庫等。經過多年的發展，已經建成了以國家規劃教材為基礎的、虛實結合、線上線下融合的教學資源體系；為豐富教學方法奠定了基礎，并為提高學生對工程認知提供了工具。
教學過程中，根據課程知識特點、重點、難度及思政案例的特點、情感與目標開展教學方法設計。
針對考核方法單一、產出標準不嚴等問題，系統優化學習評價方法，從一考定終身的傳統期末考試，拓展到自主學習、持續學習和適應發展的全過程考核，初步形成了“1+1+N”的全過程課程考核方案設計原則。在過程性考核中，設計了比較多的非標準答案主觀性考題，特別注重知識、能力、價值導向的融合考查，提高課程的挑戰度。
課程建設成果得到了較廣泛認可，先后獲得四川大學青年教師教學競賽優勝獎、四川大學教學創新教學比賽優勝獎、四川大學優秀非標答案試題獎、“真皮星尚我做主”微視頻公益大賽入圍獎等獎項，并被評為四川大學“課程思政”榜樣課程、高校省級課程思政示范課程、省級一流本科課程，并于2023年4月被認定為第二批國家級一流本科課程。
團隊簡介
彭必雨教授，課程負責人、寶鋼優秀教師獎獲及國家技術發明二等獎獲得者；四川大學輕工科學與工程學院院長，虛擬仿真實驗教學創新聯盟輕工類專業委員會主任。堅持將最新科研成果融入教學中，圍繞 “高階性、創新性和挑戰度”的課程要求，帶領團隊對該門課程進行了“立德樹人-目標重塑-資源整合-方法重構-優化評價”的全鏈條教學設計和改革探索。先后擔任虛擬仿真教學聯盟輕工學科組組長、省教指委副主任委員和學院教學院長等職，積極投身于輕化工程專業新工科改革、一流專業建設和創新型人才培養等工作，主持了教育部新工科等教改項目，牽頭創辦了“生物質科學與工程”創新班，主持了《輕工類專業學生實驗實踐能力培養標準》《輕工類專業虛擬仿真實驗教學課程建設指南》制定， 在《高等工程教育研究》等期刊發表高水平教改論文7篇，獲得四川省教學成果一等獎、四川大學教學成果一等獎和課堂質量優秀獎等多項教學獎。
張春曉副教授，秉持“以學為中心，以產出為導向”的教學理念，潛心探尋“百年未有之大變局”時代背景下心懷“國之大者”的人才培養方案；堅持立德樹人，致力于提升學生創新思維和工程能力，在培養體系設計、課程改革、課程思政建設等方面進行了創新性探索，為解決傳統工科人才培養中存在的痛點問題提供了可復制的實踐經驗。主持/承擔各類改革項目7項。參與了《輕工類專業學生實驗實踐能力培養標準》《輕工類專業虛擬仿真實驗教學課程建設指南》制定，提出了“123422多樣化課程考核方案設計原則”。曾獲四川大學教學成果一等獎、四川大學青年教師教學競賽優勝獎、四川大學教學創新教學比賽優勝獎、四川大學優秀非標答案試題獎、“真皮星尚我做主”微視頻公益大賽入圍獎、四川大學優秀畢業論文指導教師獎、創新創業教育優秀指導教師等多項教學獎。
