為提高我院學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，提高大家對色譜基礎(chǔ)知識的認(rèn)識，進(jìn)而提高同學(xué)們的學(xué)術(shù)科研能力，我院外籍高端教師、國際知名教授——東京大學(xué)名譽(yù)教授山口五十磨，于2014年10月30日晚七點(diǎn)在紡工樓A202為大家進(jìn)行了有關(guān)色譜知識的講座。山口五十磨其主要研究領(lǐng)域?yàn)橹参锘瘜W(xué)，目前已發(fā)表學(xué)術(shù)論文139篇，其中SCI100余篇；發(fā)表學(xué)術(shù)專著22部 ；并多次獲獎。
在講座過程中，山口五十磨教授為大家詳細(xì)的講述了有關(guān)色譜的基礎(chǔ)知識，內(nèi)容豐富，講解過程中與同學(xué)們進(jìn)行互動，耐心解答了同學(xué)們的疑惑，講座的整個(gè)過程輕松和諧。在山口五十磨教授耐心的講解下，本次講座順利結(jié)束，并獲得了大家的好評。講座結(jié)束后，同學(xué)們還積極與教授進(jìn)行交流，收獲頗多。（食品系研究生張華玲撰稿）
