為了積極推進兩岸食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加強兩岸企業(yè)和高校的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，開拓大學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，鼓勵兩岸高校食品及相關(guān)專業(yè)學(xué)生開發(fā)出具有營養(yǎng)與健康價值的創(chuàng)新食品。輕紡與食品學(xué)院承辦了2017杜邦營養(yǎng)與健康兩岸學(xué)生創(chuàng)新競賽（四川大學(xué)賽區(qū)）。本次大賽自開賽以來，共收到25份參賽計劃書，報名團隊涉及研究生和各年級各專業(yè)本科生。杜邦營養(yǎng)與健康創(chuàng)新競賽作品發(fā)布會于2017年9月12日在四川大學(xué)紡工樓202舉行，由評審委員會綜合考核，共評選出一等獎兩組、二等獎兩組 、三等三組以及優(yōu)秀獎三組。現(xiàn)將本次大賽獲獎具體結(jié)果公布如下： 獲獎等級作品名稱團隊成員指導(dǎo)老師一等獎“Too Good”兔肉口蘑釀李瑨 陳南 徐乾達 陳琳 麻燕青曾維才秋葵酸奶活力脆趙嘉雯 蔡玥 徐美玲 王貴一 樊舒呂遠(yuǎn)平二等獎五味牛軋?zhí)?人生如怡周敏之 魏莎 嚴(yán)梓菡 周虞 丁凱蕾董怡優(yōu)果特 唐江 王晨元 李豆豆 韓瑋 張婷段飛霞三等獎紫溜紫溜風(fēng)味酸乳葉鳳凌 胡雨辰 龔?fù)?楊舒然 張馳賈冬英什錦果蔬即食口袋面楊舒然 潘新雨 王曉鈺 趙宇 李琳鐘凱爆漿奶酪球仲宣儒 趙喆禛 杜思嫻 盧嘉欣鐘凱優(yōu)秀獎三國樅米球趙嘉雯 蔡玥 徐美玲 王貴一 樊舒呂遠(yuǎn)平藜麥餅干李祥蕾 張涵之 蒲增 劉振宇何貴萍“海粹”魷魚粒休閑食品李祥蕾 張涵之 蒲增 劉振宇 李璐希賈冬英 輕紡與食品學(xué)院食品工程系輕紡與食品學(xué)院團委學(xué)生會四川大學(xué)食品與健康協(xié)會
