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我院盧曉黎教授主持完成的“方便馬鈴薯泥系列產品生產技術方法”“安順山藥糊系列產品生產技術方法” 科技成果,4月24日通過了由四川省科技廳組織的科技成果鑒定。鑒定委員會認為這兩項科技成果的研究整體上達到了國內領先水平。按照該項技術成果的設計方案,年產600噸方便馬鈴薯泥系列產品生產線和年產1000噸山藥糊系列產品生產線已于2005年在貴州華泰綠色食品有限公司建成并生產,產品投放市場后取得了很好的經濟效益和社會效益。(呂遠平)
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