“第四屆中韓東亞食品技術國際學術研討會”召開由我校和韓國國立木浦大學主辦、凱里學院承辦的“第四屆中韓東亞食品技術國際學術研討會”,于2007年7月11日至13日在貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里學院召開,來自四川大學、韓國國立木浦大學等國內外8家單位的64名代表參加了會議,我院食品工程系24名教師、研究生及我校客座教授、韓國木埔大學教授鄭瞬澤博士一行9人出席了會議。此次會議得到了貴州省黔東南州人民政府和凱里學院的大力支持。會議編輯了論文集,共有7名中外專家、學者進行了大會交流,分別對農產品加工、傳統食品產業化、釀酒技術等領域有關問題進行了研討。此屆中韓研討會的召開,對進一步促進雙方的學術交流、探索合作領域、增強兄弟般的友誼,起到了積極的促進作用。會議決定,“第五屆中韓東亞食品技術國際學術研討會”于2008年在韓國光州召開。呂遠平 2007-07-18