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輕紡“星原”食品科學講座圓滿成功

發(fā)布時間:2009年04月19日 00:31   文章來源:   瀏覽次數(shù):

由輕紡與食品學院“星原”志愿者隊舉辦的食品安全月系列活動之食品科學講座于4月17日晚七點在綜合樓順利開展。本次講座特別邀請了從日本北海道深造回國的高宏教授,講座開始前,很多同學們就已來到教室,準備聽講座。 在講座前一個小時,輕紡與食品學院“星原”志愿者隊的志愿者們便早早來到教室布置會場。擺放花籃,吹氣球,貼海報,忙地不亦樂乎。為了給同學們創(chuàng)造舒適和諧的聽講氛圍,我們在默默地努力著...... 這次講座高宏教授深入淺出的為大家講述了藥用食品的研究與開發(fā),他把專業(yè)術語盡量講的通俗易懂,使大家更好的理解這方面的知識。講座過程中高教授還與同學們展開互動討論,并解答大家的一些疑問。最后講座在熱烈的掌聲中圓滿結束。通過本次講座,同學們對自己所學的食品科學與工程專業(yè)有了更深層的了解,對今后專業(yè)的研究方向及科研前景有了新的認識,也讓其他專業(yè)的同學們對食品科學與工程專業(yè)有了新的認識,并且對該專業(yè)感興趣。這也正是本次講座想要達到的目的和效果。 講座結束后,同學們有次序的離開,星原志愿者默默地留下整理會場。為同學服務,完善自我,輻射他人,是我們不變的宗旨。

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