我院教師出席在韓國木浦大學(xué)召開的第六屆東亞食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)況與發(fā)展方向國際學(xué)術(shù)會議 由韓國木浦大學(xué)食品產(chǎn)業(yè)研究所、食品工學(xué)科主辦的“第六屆東亞食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展國際學(xué)術(shù)會議”于2010年7月6日至10日在韓國木浦大學(xué)隆重召開，此次會議的主題是“韓、中、日傳統(tǒng)名酒釀造技術(shù)與產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀”。會議得到了木浦大學(xué)的大力支持，木浦大學(xué)校長出席了開幕式并講話。我院食品工程系教師盧曉黎、張文學(xué)、譚敏、羅愛民、曾里等出席了會議。共有6位代表在會議上做了交流和演講，我院副院長盧曉黎教授、食品工程系副系主任張文學(xué)教授也做了發(fā)言。會議編印了論文集，我院食品工程系師生共有18篇論文參會。會議取得了圓滿成功。會議開始前木浦大學(xué)校長會見了中方全體人員。會議期間，考察了韓國的釀酒、泡菜、茶葉的科研機(jī)構(gòu)和加工企業(yè)。第七屆東亞食品國際學(xué)術(shù)會議將在2011年在中國的四川省舉行。 呂遠(yuǎn)平
