2015年9月11日，我院食品工程系師生受邀參加四川檢驗檢疫局2015年新《食品安全法》宣傳暨實驗室開放活動，本次活動取得了圓滿成功。本次活動由成都檢驗檢疫局周洪波副局長主持，活動剛開始由四川檢驗檢疫局食安處周岷江副處長致辭，并由四川檢驗檢疫局技術中心陳世界副主任對技術中心的實驗室概況進行了介紹。接下來四川檢驗檢疫局食安處袁莎科長從修訂背景和思路、框架、與進出口食品相關修訂內容三個方面為大家介紹了2015年新《食品安全法》，并通過與2009版的《食品安全法》進行比較，突出表現了新版《食品安全法》在食品生產、銷售、監管等各個環節的管理更為全面、完善，新版《食品安全法》將成為食品安全的有力保障。隨后，成都檢驗檢疫局食品與衛生監督處的劉良老師重點為大家介紹了進口食品檢驗監督管理的相關內容。了解了進口食品檢驗監督管理的內容，成都檢驗檢疫局食品與衛生監督處朱黎萍老師用真實案例為大家講解了進口食品的檢驗，并比較了實體店購買與海淘之間的區別，提醒大家海淘食品存在一定的風險。此外，還為大家介紹了一些進口食品真偽鑒別的小方法。講座部分結束后，進入互動環節，同學們積極參與其中，提出問題，并得到了解答。互動環節后，同學們被分為兩組，分別由楊苗老師和劉蘇銳老師帶隊依次參觀了肉類檢測重點實驗室、理化實驗室、食品安全重點實驗室、微生物實驗室、野生動物檢疫及監測重點實驗室、鞋類及原材料重點實驗室、絲類檢測重點實驗室。走進四川檢驗檢疫局學習參觀，不僅豐富了同學們的專業知識，開闊了眼界，也為同學們提供了與專業質檢人員溝通交流的機會。本次活動的成功舉辦受到了師生的一致好評。
