2017年11月07至09日，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會和杜邦營養(yǎng)與健康（中國）主辦、江南大學(xué)承辦的兩岸三地和中美學(xué)生創(chuàng)新競賽在無錫成功舉行。來自美國康奈爾大學(xué)、浙江大學(xué)、華南理工大學(xué)、江南大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)等國內(nèi)外近30所知名高校的300余名師生參加了比賽。
由我校吳玉章學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)本科生李瑨及輕紡與食品學(xué)院的本科生陳南、陳琳、徐乾達和麻燕青等5名同學(xué)共同完成的創(chuàng)新作品“Too Good兔肉口蘑釀”通過限額推薦、初賽評審、復(fù)賽評審和現(xiàn)場決賽等環(huán)節(jié)，經(jīng)過激烈角逐，四川大學(xué)代表隊以優(yōu)異的表現(xiàn)在第四屆杜邦營養(yǎng)與健康兩岸學(xué)生創(chuàng)新競賽中以全國第四名的成績榮獲“三等獎”。大會期間，四川大學(xué)參賽同學(xué)在場上以清晰的思維、新穎的創(chuàng)意及精準(zhǔn)的表達，贏得了大會主席和評委的一致認可和高度贊揚。
