2024年6月16日至18日，第五屆中國漳州（龍海）食品博覽會圓滿舉辦。我院食品工程系主任呂遠平教授、賈利蓉教授、段飛霞副教授和夏雨濛老師，應邀出席大會，并參加了隨后舉行的龍海區與四川大學輕工科學與工程學院產學研合作交流座談會。此次活動不僅為學院教師與業界同仁搭建了深入交流的平臺，也為推動產學研合作、促進食品工程領域的技術創新與發展注入了新的活力。
在為期三天的食品博覽會上，我院教師團隊先后對福建然利食品集團有限公司、福建全家福食品有限公司和福建省新星食品有限公司工廠進行了參觀，并與企業代表就行業現狀、技術創新及人才培養等方面進行了深入交流。
在龍海區與四川大學輕工科學與工程學院產學研合作交流座談會上，我院教師團隊與龍海區政府代表及多家食品企業代表共同探討了產學研合作的新模式和新機遇。
座談會上，龍海區區委常委、組織部部長林燕真對我院教師團隊的到來表達熱烈歡迎，并表示，希望未來能夠與我院建立更加緊密的合作關系，共同推動食品產業的創新發展。
呂遠平教授詳細介紹了學院在食品工程領域的教學科研成果和人才培養經驗，并表示，希望與龍海區政府及當地食品企業開展交流互鑒，進一步深化合作。與會食品企業代表分別介紹了各自企業的發展情況和技術需求，表達了與學院建立長期合作關系的強烈愿望。
通過此次與龍海區政府及多家食品企業的深入交流，推動了產學研的深度融合，就合作方向、項目對接等具體事宜進行深入研討。本次交流合作為龍海食品產業注入新動力，同時為學院科研成果的轉化提供了更廣闊的途徑。
