11月17日,中國博士后科學基金會公布了第74批面上資助擬資助人員名單,本次資助率為15.9 %,我院生物質與皮革工程系專職博士后王亞平入選,食品工程系專職博士后劉振宇,夏許寒入選。此次輕工科學與工程學院食品工程系2人申報,2人入選,入選數量在全國高校食品科學與工程學科中排名第3位,實現了四川大學食品科學與工程的突破。
獲獎人介紹

王亞平:主要從事基于動物及植物生物質的X射線/γ射線/中子輻射屏蔽材料;基于動物及植物生物質的電磁輻射屏蔽材料研究。

劉振宇:主要從事淀粉改性與營養調控、糧食精深加工、傳統釀造、淀粉基材料及應用等方面研究。

夏許寒:主要從事食源性病原分析,核酸檢測與成像,食品安全技術等方面研究。