2013年3月30日,輕紡與食品學院走進實驗室——餅干蛋糕DIY活動在望江校區紡工樓實驗室順利舉辦。活動由輕紡與食品學院分科協主辦。
早八點半左右,大一大二部分同學已經聚集到望江校區紡工樓前,大家說笑著,話語之間滿是興奮與期待。進了實驗室,不等老師開口,大家就好奇地擺弄起實驗器具。按捺不住迫不及待的心情,聽老師講完操作步驟和注意事項,每個人都摩拳擦掌,躍躍欲試。明確了自己的任務之后,在小組長帶領下,DIY蛋糕餅干工程就浩浩蕩蕩地開始了。把工具清洗干凈,稱量好原料,開動機器,大家興奮地開動起來。每個人將備好的原料做成自己喜歡形狀,然后將餅干、面包放到烤箱中。在等待過程中,大家將剛剛用過的器具洗干凈,并將實驗室進行清掃。當第一爐成品出路,大家一哄而上,爭先享用第一次的制作成果。最后,大家身著實驗服,在實驗室之前拍照留念。本次活動順利結束。
通過此次活動,大家交流了情感,鍛煉了自己的動手能力,也提高了團隊合作意識,相信在之后的實驗中,大家會做得更好。