2013年3月18日15:00，2013年度康師傅杯大學生創新性研究競賽四川大學宣講會在皮革樓二樓報告廳順利舉行。中國食品科學技術協會的陳錚先生、康師傅（控股）有限公司中央研究所徐志員先生、四川大學食品工程系副系主任賈利蓉副教授、何貴萍老師和院團委書記蘇德強老師參加了本次宣講會。
本次宣講會約有100名學生參加，以食品科學與工程專業的同學為主，涉及大一至研究生不同的年級。首先，輕紡與食品學院食品工程系副系主任賈利蓉副教授講話致辭。賈主任首先對康師傅被大學生創新性研究競賽在四川大學舉辦表示熱烈的歡迎，并表示學院將全力支持本次創新性研究競賽，同時也回顧了四川大學食品工程系曾經在各項大型賽事中取得的優異成績，并勉勵同學們能積極參與再接再厲。之后，中國食品科學技術學會陳錚先生為大家介紹了中國食品科學技術協會以及本次競賽的規則流程及審核標準。緊接著康師傅（控股）有限公司中央研究生的徐志員先生詳細地為大家介紹了康師傅（控股）有限公司的發展以及方便面的工業化生產流程，并希望大家以方便面作為傳統方便主食工業化的典型范例實現中國傳統小吃工業化的創新。其間，徐志員先生與同學們之間進行了問答互動，得到了同學們的積極響應。大家紛紛提出了自己關于比賽的想法及困惑，最后都得到了徐先生和陳先生的耐心解答。最后，同學們和嘉賓一起合影留戀。
宣講會歷時約2個小時，整個活動過程井然有序，會場氣氛融洽。本次宣講會不僅加強了學生們對康師傅杯大學生創新性研究競賽的認識，還激發了學生們參賽的熱情與積極性。
