2014年4月25日下午2點,由輕紡與食品學院創業就業促進部承辦的盼盼食品杯烘焙食品創意大賽四川大學賽區宣講會在望江校區皮革樓二樓報告廳準時舉行。來到活動現場的嘉賓有來自中國食品科學技術學會的黃磊先生,盼盼食品集團研發工程師盧棟圣先生、企劃副總監陳茂盛先生,以及輕紡與食品學院學生科科長馮國濤老師,團委副書記賀婷老師。
中國食品科學技術學會的黃磊先生在熱烈的掌聲中上臺為大家簡要介紹了中國科學技術學會的各項信息,并且介紹了本次盼盼食品杯烘焙食品創意大賽的比賽規則、參賽的注意事項以及各項評分規則。同時黃磊先生也展示了往屆參賽選手的風采,讓大家明白參加本次大賽是鍛煉自我、提升自我的好機會。接下來進行宣講的是盼盼食品集團研發工程師盧棟圣先生,他為大家播放了盼盼食品企業宣傳片讓大家了解到企業的概況,宣傳片播放完畢,盧先生提出了幾個小問題,并且為回答正確的同學頒發了小禮品,讓現場的氣氛一時高漲。盧先生通過展示盼盼系列面包的創新之路為同學們參賽的創新做出引導,同時他也展示了以往比賽的優秀作品,并且解讀了這些作品的優勢,耐心細致的講解贏得了大家的掌聲。最后,輕紡與食品學院學生科科長馮國濤老師做總結發言,他對中國食品科學技術協會和相關企業來我校設立賽區表示歡迎于感謝,同時闡述了參加烘焙創意大賽等學科競賽對于學生的實際意義,他希望同學們通過參加比賽來進一步加強理論知識的學習,同時也鍛煉自己的動手能力和創新思維。
盼盼食品杯烘焙食品創意大賽是輕紡與食品學院特色傳統活動之一,每年都會吸引來自全校不同學院、不同專業的同學參加。本次宣講會讓同學們更加了解了活動的流程和規則,同時也讓大家認識到參加此類比賽對于自身是一次極好的鍛煉。