2015年5月7日晚七點，第二屆杜邦營養與健康兩岸學生創新競賽宣講會在四川大學望江校區皮革樓二樓報告廳舉辦。本次比賽由中國食品科學與技術學會、臺灣食工所/臺灣食品科技協會、杜邦營養與健康主辦，由四川大學輕紡與食品學院食品工程系、共青團四川大學輕紡與食品學院委員會協辦。四川大學首次參加此賽，同大陸另外七所高校，臺灣五所高校在同一平臺競爭。參加本次活動的嘉賓有《中國食品學報》副主編蔡立文女士，杜邦營養與健康王德純經理，輕紡與食品學院食品工程系副系主任賈利蓉副教授、鐘凱老師、曾維才老師、何貴萍老師、段飛霞老師、張佳琪老師和院團委書記蘇德強老師、2012級本科生輔導員王舒灝老師。
宣講會伊始，賈利蓉副教授在致辭中強調了本次比賽對我們學生在專業知識的利用和創新力的提高上的重要性，并鼓勵我們積極參與。她指出，食品行業需要不斷創新，所以本次比賽沒有太多限制，就是要求同學們充分利用自己的創造力，做出新穎健康的食品來。蔡立文女士為大家介紹了比賽規則后，王德純經理向我們介紹了杜邦公司的概況及理念，也詳細講述了杜邦的前沿技術。王經理耐心細致地回答了同學們關于比賽甚至就業方面的問題，并鼓勵我們多參加國家級競賽提升自己。
杜邦營養與健康兩岸學生創新競賽為學生提供了展現自我的舞臺及良好的競爭氛圍，提高了同學們在合作，組織等方面的能力。最后，祝我校學子在本次競賽中取得驕人的成績。
