為了科普食品營養知識，倡導健康生活方式，10月14日至16日，食品與健康協會開展了第一期“知食課堂”圍合科普海報活動。此次海報的主題是“食品營養信息四步get”，向大家展示了如何閱讀食品包裝上的營養標簽。海報主題鮮明，圖文并茂，為大家詳細闡釋了“看原料排名”、“看營養素參考值”、“看反式脂肪酸”、“看營養宣稱”四步深入了解食品包裝信息的方式。
海報在圍合貼出后，受到了同學們和宿管阿姨的廣泛關注。此次活動使同學們了解到食品營養標簽的重要性，今后，食品與健康協會還將繼續開展圍合科普海報活動，使之成為一項常規活動。此外，還會通過茶話會、知識講座、微信公眾號等平臺科普食品與健康方面的知識。食品與健康協會致力于為大家帶來科學的食品健康知識，倡導大家形成優質的生活方式。
