曾運航，博士，教授，博導。2008年畢業于四川大學輕化工程專業，獲工學學士學位；2013年畢業于四川大學皮革化學與工程專業，獲工學博士學位。2013年7月至今，在四川大學生物質與皮革工程系從事教學科研工作。
聯系方式：zengyunhang@scu.edu.cn，028-85405508
主要研究方向：
制革化學；制革生物技術；制革清潔技術；皮革分析檢測
科研項目：
國家自然科學基金面上項目（21878193），制革過程蛋白酶在皮革多孔介質內的傳質強化及催化活性調控，2019-2022，項目負責人
國家自然科學基金青年科學基金項目（21406145），利用熒光示蹤技術研究制革過程中蛋白酶的傳質特性，2015-2017，項目負責人
國家重點研發計劃子課題（2018YFC1802201-03），制革類土壤鉻形態轉化及有機污染物和微生物的協同影響，2018-2022，子課題負責人
德陽市開放式校市合作科技成果轉化項目（2018CKCSD025），制革脫毛/浸灰酶制劑及其配套的污染物源頭控制技術，2018-2020，課題負責人
技術轉讓（專利實施許可）項目（21Z0059），制革用酶制劑及應用技術，2021-2024，項目負責人
技術轉讓（專利實施許可）項目（18Z0032），脫毛浸灰材料及應用技術，2018-2023，項目負責人
技術開發（委托）項目（19H0393），濃香型白酒新酒老熟變化規律研究，2019-2021，項目負責人
技術開發（委托）項目（16H0298），制革鞣前清潔技術關鍵化學品的開發及應用，2016，項目負責人
技術開發（委托）項目（13H1199），皮革用酶性能評價，2013-2014，項目負責人
學術獎勵：
2017四川省皮革行業青年科技創新獎
2015 IULTCS - IUR Young Leather Scientist Award（國際皮革工藝師和化學家協會聯合會-青年皮革科學家獎）
2012四川省科學技術進步獎二等獎（排名4）
代表性論文：
(1) Yu Yue, Lin Yirui, Zeng Yunhang*, Wang Ya-nan, Zhang Wenhua, Zhou Jianfei, Shi Bi, Life cycle assessment for chrome tanning, chrome-free metal tanning and metal-free tanning systems, ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 2021, 9: 6720-6731
(2) Wang Huan, Lei Chao, Zeng Yunhang*, Song Ying, Zhang Qixian, Shi Bi, Reversible inhibition of trypsin activity with soybean flour in hide bating process for leather quality improvement, Industrial Crops & Products, 2021, 161: 113222
(3) Tang Yuling, Zhao Jieting, Zhou Jianfei, Zeng Yunhang*, Zhang Wenhua, Shi Bi, Highly efficient removal of Cr(III)-poly(acrylic acid) complex by coprecipitation with polyvalent metal ions: Performance, mechanism, and validation, Water Research, 2020, 178: 115807
(4) Lei Chao, Lin Yirui, Zeng Yunhang*, Wang Ya-nan, Yuan Yue, Shi Bi, A cleaner deliming technology with glycine for ammonia-nitrogen reduction in leather manufacture, Journal of Cleaner Production, 2020, 245: 118900
(5) Song Ying, Wu Siqi, Wang Ya-nan, Zhu Min, Yi Yudan, Zeng Yunhang*, Shi Bi, Visualization of penetration and reaction of aldehyde tanning agent in leather using fluorescence technique, Journal of the American Leather Chemists Association, 2020, 115(7): 248-254
(6) Song Ying, Wu Siqi, Yang Qian, Liu Hao, Zeng Yunhang*, Shi Bi, Factors affecting mass transfer of protease in pelt during enzymatic bating process, Journal of Leather Science and Engineering, 2019, 1: 4
(7) Song Ying, Wang Ya-nan, Zeng Yunhang*, Wu Haopeng, Shi Bi, Quantitative determinations of isoelectric point of retanned leather and distribution of retanning agent, Journal of the American Leather Chemists Association, 2018, 113(7): 232-238
(8) Zeng Yunhang, Wang Ya-nan, Song Ying, Zhou Jianfei *, Shi Bi, A cleaner deliming process using sodium gluconate for reduction in nitrogen pollution in leather manufacture, Journal of the American Leather Chemists Association, 2018, 113(1): 19-25
(9) Zeng Yunhang, Song Ying, Li Jing, Zhang Wenhua, Shi Bi*, Visualization and quantification of penetration/mass transfer of acrylic resin retanning agent in leather using fluorescent tracing technique, Journal of the American Leather Chemists Association, 2016, 111(11): 398-405
(10) Zeng Yunhang, Yang Qian, Wang Ya-nan, Zhou Jianfei, Shi Bi*, Neutral protease assisted low-sulfide hair-save unhairing based on pH-sensitivity of enzyme, Journal of the American Leather Chemists Association, 2016, 111(9): 345-353
國家發明專利：
(1)曾運航，王歡，石碧，王亞楠，周建飛，一種在制革過程調控蛋白酶催化活性的方法，ZL201910931995.6
(2)曾運航，宋映，石碧，王亞楠，周建飛，一種強化蛋白酶在皮內傳質的助劑及其應用，ZL201910084001.1
(3)曾運航，雷超，石碧，王亞楠，周建飛，一種無銨鹽無硼酸的皮革脫灰劑， 201811463053.1
(4)曾運航，石碧，王亞楠，廖學品，張文華，曹明蓉，無氨軟化助劑及其在皮革軟化工藝中的應用， ZL201210392464.2
(5)石碧，曾運航，周建飛，王亞楠，廖學品，張文華，曹明蓉，用中性蛋白酶與化學物質的原皮保毛脫毛方法， ZL201410018501.2
國家標準制定：
曾運航，胡昆，王亞楠，姜德云，任可帥，鄭建棠，黃海生. GB/T 38410-2019《皮革化學品 鞣劑中鞣質含量的測定 過濾法》
周建飛，任志博，鐘錫豪，曾運航，洪文卿，桑軍，張煥，曾皓，李禮. GB/T 19941.1-2019《皮革和毛皮 甲醛含量的測定 第1部分：高效液相色譜法》
會議報告：
(1) Song Y., Zeng Y. H.*, Wang Y. N., Shi B., Improvement of chrome-free tanned leather quality using an enzymatic bating technology, XXXVI International Union of Leather Technologists and Chemists Societies Congress, Addis Ababa, Ethiopia, 2021. 11.3-11.5 Poster
(2) Song Y., Zeng Y. H.*, Cao M. R., Shi B., Factors affecting penetration of acrylic resin in crust leather during retanning process, XXXV International Union of Leather Technologists and Chemists Societies Congress, Dresden, Germany, 2019. 6.25-6.28 Oral presentation
(3) Zeng Y. H., Song Y., Li J., Zhang W. H., Shi B.*, Observation of penetration and reaction of acrylic resin retanning agent in leather using fluorescent tracer technique, XXXIII International Union of Leather Technologists and Chemists Societies Congress, Novo Hamburgo, Brazil, 2015. 11.24-11.27 Oral presentation
(4) 曾運航，楊倩，張文華，廖學品，石碧*，用熒光示蹤技術研究制革過程酶的傳質及作用機理，第十屆全國皮革化學品學術研討會，中國，成都，2014. 7.21-7.23 大會報告
(5) Zeng Y. H., Kong X., Liao X. P., Zhang W. H., Shi B.*, Evaluation of unhairing effectiveness of “pure” α-amylase, XXXII International Union of Leather Technologists and Chemists Societies Congress, Istanbul, Turkey, 2013. 5.29-5.31 Oral presentation
