2017年4月10日，我院與綿竹市土門食品廠舉行“焦糖深加工技術研發”項目簽約儀式。學校出席本次簽約儀式的有四川大學川大-德陽產業技術研究院副院長陳勝利教授，學院副院長何強教授、食品系呂遠平教授、遲原龍副教授、綿竹市土門鎮黨委書記杜華、鎮長楊和安、綿竹市土門食品廠廠長金發明、總工金濤等參加項目簽約儀式。
川大-德陽產業技術研究院陳勝利副院長首先對近年來川大與德陽市在產學研技術合作方面取得的成績進行了回顧和總結，并對此次簽約的“焦糖深加工技術研發”項目予以高度肯定評價和美好祝愿。
學院何強副院長介紹了川大食品工程系的發展狀況以及近年來與食品企業合作所取得的成果，隨后對“焦糖深加工技術研發”項目的研究背景、技術路線以及對企業核心技術的提升理念進行了闡述和展望。 綿竹市土門鎮杜華書記首先對川大教師們的到來表示熱烈的歡迎，然后對綿竹土門鎮近年來在經濟發展、地方建設等方面取得的成績進行了介紹，并對此次川大-土門食品廠的技術合作表達了熱切的關注和支持。
