国产JJIZZ女人多水,国产精品青青在线观看爽香蕉,亚洲视频高清不卡在线观看,免费超爽大片黄

歡迎訪問四川大學輕工科學與工程學院!

四川大學 | 信息門戶 | 郵件系統 | English
輕紡與食品學院
 網站首頁  學院概況  人才培養  科學研究  師資隊伍  對外交流  黨群工作  學生工作  校友工作  資料下載 
當前位置: 網站首頁 > 人才培養 > 研究生教育 > 正文

碩士學位授權點

發布時間:2012年12月18日 10:15   文章來源:   瀏覽次數:

材料學

涵蓋材料結構與性能,材料的制備與機理研究,材料的表面與界面領域。

皮革化學與工程

涵蓋制革化學,蛋白質化學及資源化利用,精細化工材料,清潔生產技術,皮革分析檢測技術,制革環境工程和生物質化學領域。

發酵工程

涵蓋現代發酵技術,酶工程及應用,生物質綜合利用,環境生物技術領域。

生物質化學與工程

涵蓋生物質化學與轉化理論,生物質利用與轉化工程,廢棄生物質資源化,生物質材料及應用,生物質能源。

食品科學

涉及食品營養、衛生和安全,食品的加工、保藏與綜合利用,涵蓋食品化學與工程,食品加工與保藏應用技術,保健功能食品的研究,食品資源開發,生態食品科學與生物技術領域。

糧食、油脂及植物蛋白工程

涉及糧食、油脂與植物蛋白等大宗農產品的物化性質、食用性質、加工工藝品質與現代加工技術,重點研究糧油資源的深度開發和高效利用技術。涵蓋食品加工與保藏應用技術功能性油脂開發及加工技術、植物蛋白化學研究及應用領域。

農產品加工及貯藏工程

涉及農產品貯運、加工及加工中副產品的綜合利用等基礎科學與工程技術問題,結合現代生物技術和營養學進展,研究并設計新型營養保健食品加工工藝、技術和設備,解決生產中迫切需要解決的實際問題。涵蓋農產品深加工技術及產業化研究,農副產品生物工程技術及發酵食品研究,農產品加工及貯藏保鮮技術,食品功能成分的分離與重組研究,農產品分離,分析與檢測新技術研究,特色果蔬采收后處理工藝設計與配套技術。

水產品加工及貯藏工程

研究水生生物特性,并依次對其進行加工利用的一門綜合性的研究學科。利用各種提取分離技術,從水生物中獲得生理活性物質及其它化合物,并在此基礎上派生出新的學科增長點。涵蓋水產品加工與保藏技術,水養微生物資源工程。

紡織材料與紡織品設計

涵蓋功能性紡織材料,環境友好紡織材料,新型產業用紡織材料,紡織品設計領域。

紡織化學與染整工程:

涵蓋高性能紡織材料,新型紡織材料的加工、紡織材料的表面及功能化 紡織助劑的開發及應用、生態紡織材料領域。

服裝設計與工程:

涵蓋新型服裝材料的開發與研究,服裝服飾設計原理及方法,服裝營銷與經營管理,服裝結構與工藝研究,服裝CAD/CAM等領域。

輕工技術與工程

涵蓋皮革化學與工程、發酵工程、生物質化學與工程。

紡織工程

涵蓋新型纖維材料、.功能紡織品、.紡織化學與加工、服裝設計與工程。

材料工程

涵蓋材料結構與性能、材料制備與機理、材料表面與界面。

關閉

Copyright ? 2018 四川大學輕工科學與工程學院 版權所有
地址:成都市一環路南一段24號
電話:028-85405836 028-85405840(院辦)
028-85461730(黨辦)
書記信箱 院長信箱

輕工科學與工程學院微信
輕工科學與工程學院微信
輕工科學與工程學院公眾號
輕工科學與工程學院公眾號