2019年4月4日下午，錦峰工程技術服務（成都）有限公司劉昊義總經理應邀在紡工附樓205學術報告廳，為我院食品系師生作了題為《現代食品工廠設計流程》的學術講座。
講座由賈利蓉副系主任主持并致歡迎辭。
劉昊義總經理對比分析了當前食品工廠的現狀和理想食品工廠的狀態，引出了工廠智能化、數字化的趨勢；以建立項目團隊作為重要的開端，細致的講解了需求調查、PQPR分析、主要設備和產能選型、空間模具和最佳路線規劃、單件流及U型線設計、等比例現場模擬、主要設備節拍與動作分析、車間及設備布局和電氣自動化邏輯與PID圖等工廠設計的工作路徑。在師生互動提問環節，劉昊義總經理回答了學生對于設備選型及知識儲存方面的問題。
本次講座取得預期成效。
