四川大學(xué)皮革學(xué)科，源于1921年燕京大學(xué)制革系,至今已有九十多年歷史，現(xiàn)建有生物質(zhì)與皮革工程系、制革清潔技術(shù)國家工程實驗室、皮革工程國家專業(yè)實驗室、皮革化學(xué)與工程教育部重點實驗室、國家菌草工程技術(shù)研究中心分中心、四川大學(xué)合成革研究中心和四川省皮革工程中心等機構(gòu)，參與國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心的建設(shè)。
本單位是教育部高等學(xué)校輕工類教學(xué)指導(dǎo)委員會主任單位、中國皮革協(xié)會常務(wù)理事單位、中國皮革協(xié)會科技委員會主任單位、四川省皮革行業(yè)協(xié)會副理事長單位和四川省皮革學(xué)會理事長單位。幾十年來，一直是我國皮革科技人才的培養(yǎng)基地和皮革工業(yè)高新技術(shù)最重要的研發(fā)基地。
四川大學(xué)生物質(zhì)與皮革工程系擁有輕化工程（原皮革工程）、生物工程（原輕工生物技術(shù)）2個本科專業(yè)，1個一級學(xué)科博士授予權(quán)（輕工技術(shù)與工程），4個二級博士點、學(xué)科碩士點（皮革化學(xué)與工程、生物質(zhì)化學(xué)與工程、發(fā)酵工程、革制品工程與材料）、“輕工技術(shù)與工程”工程碩士授予權(quán)和輕工技術(shù)與工程博士后流動站。其中皮革化學(xué)與工程學(xué)科是國家級重點學(xué)科，被列為國家“211工程”建設(shè)重點學(xué)科和“985工程”科技創(chuàng)新平臺建設(shè)計劃。
生物質(zhì)與皮革工程系擁有“現(xiàn)代皮革化學(xué)與工程學(xué)”國家級教學(xué)團隊1個，“制革清潔技術(shù)及皮膠原的高值轉(zhuǎn)化”教育部創(chuàng)新團隊1個，“兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系皮加工與綜合利用”農(nóng)業(yè)部崗位團隊1個，“革制品設(shè)計工程”四川省創(chuàng)新團隊1個和“現(xiàn)代皮革化學(xué)與工程學(xué)”四川省省級教學(xué)團隊1個。獲得國家級、省部級和校級精品課程各1門、國家級精品資源共享課1門。
生物質(zhì)與皮革工程系凝聚了一批杰出的教師，目前有教職員工57人，其中正高20人、副高22人，博士生導(dǎo)師15人，碩士生導(dǎo)師31人。其中中國工程院院士1人，國務(wù)院學(xué)位委員會學(xué)科評議組成員1人，國家級有突出貢獻中青年專家3人，國家級教學(xué)名師1人，國家杰出青年基金獲得者1人，教育部輕工類教學(xué)指導(dǎo)委員會主任委員1人，秘書長1人，教育部“跨（新）世紀優(yōu)秀人才培養(yǎng)計劃”入選者4人，中央組織部“西部之光”人才計劃1人，四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人5人，教育部高校優(yōu)秀青年教師獎獲得者1人，四川省有突出貢獻優(yōu)秀專家3人，成都市有突出貢獻專家2人，外籍教師1人，獲得世界青年皮革科學(xué)家獎勵青年教師1人。
在人才培養(yǎng)方面，四川大學(xué)生物質(zhì)與皮革工程系已成為國內(nèi)一流、國際知名的皮革化學(xué)與工程領(lǐng)域的人才培養(yǎng)基地，為我國輕工行業(yè)的人才培養(yǎng)、科技進步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了突出的貢獻。現(xiàn)已涵蓋皮革工程、發(fā)酵工程、皮革制品、毛皮、皮革化工材料、制革生物技術(shù)、合成革材料與工程、生物質(zhì)化學(xué)與工程、分析檢驗、皮革商貿(mào)等方向，涉及教、學(xué)、研、產(chǎn)的學(xué)科體系，形成了皮革及發(fā)酵學(xué)科全日制本科、碩士、博士、博士后，以及成人教育等各層次人才的培養(yǎng)體系。“輕化工程”專業(yè)是國家級特色專業(yè)、四川省品牌專業(yè)，是首批入選教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的專業(yè)。在“十一五”及“十二五”期間出版國家級規(guī)劃教材7部，高校教材9部，專著10余部。近年來獲得省部級教學(xué)成果獎一等及三等獎各1項，四川大學(xué)教學(xué)成果一等獎2項。皮革系成立90多年來為我國輕工領(lǐng)域，特別是皮革化學(xué)與工程領(lǐng)域培養(yǎng)了5000多位高級人才，他們服務(wù)于皮革行業(yè)及相關(guān)行業(yè)，為中國皮革工業(yè)的發(fā)展做出了重大貢獻，也為世界皮革業(yè)的發(fā)展做出了貢獻。杰出校友代表中有2位當(dāng)選中國工程院院士（段鎮(zhèn)基（1952級）、石碧（1978級））。
在科學(xué)研究方面，四川大學(xué)生物質(zhì)與皮革工程系設(shè)有六個研究領(lǐng)域：皮革化學(xué)與工程、發(fā)酵工程、合成革材料與工程、毛皮工藝與材料、革制品設(shè)計與工程、生物質(zhì)轉(zhuǎn)化與利用。主要研究方向包括：制革/毛皮清潔生產(chǎn)技術(shù)及理論、制革生物技術(shù)、綠色皮革化工材料、清潔生產(chǎn)關(guān)鍵材料與技術(shù)、皮膠原及制革廢棄物資源化利用、傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級的關(guān)鍵技術(shù)、功能革制品設(shè)計與加工、人造革/合成革制造新理論、生物質(zhì)資源加工利用新理論、跨學(xué)科前沿技術(shù)等。形成了基礎(chǔ)研究、關(guān)鍵技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化示范相結(jié)合，以基礎(chǔ)研究促進技術(shù)開發(fā)的研究特色。在研究工作的廣度和深度上不僅位于國內(nèi)領(lǐng)先水平，而且在多個研究方向上達到了國際先進水平。近五年承擔(dān)科研課題300多項，包括國家863、973、科技攻關(guān)、自然科學(xué)基金31 項，部省級科研課題 60項，省級以下地方政府項目45項，國際合作項目5項，橫向課題130多項。特別在“制革清潔生產(chǎn)”、“無鉻鞣制理論”、“高效益豬皮制革技術(shù)及相關(guān)配套材料的研究與開發(fā)”、“合成革用水基聚氨酯及生態(tài)合成革、超纖革的研究開發(fā)”、“皮蛋白質(zhì)的高效轉(zhuǎn)化的基本科學(xué)問題及方法”取得了突出成績，2012年-2015年，獲得國家科技發(fā)明獎二等獎等國家級、省部級科研獎勵11項。主辦了核心期刊《皮革科學(xué)與工程》。
在對外交流合作方面，生物質(zhì)與皮革工程系與美、英、德、日、捷克、韓國、澳大利亞、羅馬尼亞、西班牙、烏克蘭、奧地利、印度等國家的皮革院校、研究機構(gòu)和著名企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系，不定期舉行雙邊學(xué)術(shù)交流或國際皮革學(xué)術(shù)會議。我系知名學(xué)者出任國際皮革化學(xué)家和工藝師協(xié)會聯(lián)合會（IULTCS）主席；皮革工程系先后承辦第一屆、第七屆亞洲國際皮革科學(xué)技術(shù)會議，與西班牙加泰羅尼亞大學(xué)建立了碩士研究生“1+1+1”聯(lián)合培養(yǎng)項目。國外朗盛、斯塔爾、司馬、科萊恩等公司派工程師在我系開設(shè)了三門“四川大學(xué)萬門課程”。每年的四川大學(xué)“國際課程與實踐周”，有來自美國、西班牙、印度、加拿大等國的專家課程5門左右全英文專業(yè)課程。
