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輕紡與食品學(xué)院
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四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹

發(fā)布時(shí)間:2016年06月25日 17:34   文章來源:   瀏覽次數(shù):

培養(yǎng)具有食品化學(xué)、食品生物學(xué)、食品科學(xué)與工程的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識、基本技能和較高素質(zhì),能在食品行業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)從事生產(chǎn)技術(shù)與食品安全管理、分析檢驗(yàn)與品質(zhì)控制、科學(xué)研究與新產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計(jì)以及營銷咨詢等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級技術(shù)人才。

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